Wiliam Davis „Kuchnia bez pszenicy”

„Kuchnia bez pszenicy” to już druga książka dr. Williama Davisa o otyłości i chorobach związanych ze spożywaniem złych zbóż.

 

W swojej nowej książce kucharskiej autor zawarł 150 inspirujących przepisów na dania bez pszenicy, a także ukazał sylwetki osób, które w myśl jego rad odrzuciły z domowego jadłospisu pszenicę i wróciły do zdrowia. Znajdziemy tu przepisy na energetyzujące śniadania, zdrowe i apetyczne obiady, a także desery i pyszne wypieki bez pszenicy i glutenu! W myśl, że nie trzeba wcale rezygnować ze swoich ulubionych dań, autor zamieścił szereg porad dotyczących robienia zakupów i gotowania, zamieniając złe składniki na te zdrowe.